Birra artigianale Rozza 75 cl - Ex Fabrica

Birra artigianale rozza - Ex Fabrica 

Birra artigianale ad alta fermentazione, non filtrata e non pastorizzata.

Rozza di nome ma vellutata di fatto. Il colore è rosso intenso, con splendidi riflessi color ambra, la schiuma è fine e cremosa. Al naso prevale il malto in un bouqet molto intenso e persistente. In bocca è piena, un inizio dolce e fruttato lascia poi spazio ad un bel finale con note amare e di luppolo. Lontana parente delle Scottish Ales, è una birra robusta, che ama i contrasti.

ingredienti: Acqua, malto d'ORZO, luppolo e lievito.

ALLERGENI: GLUTINE

Abbinamenti: sta bene in compagnia di formaggi stagionati, primi piatti complessi e carni alla brace.

Temperatura di servizio: 4-8°.

Gradazione: 5,6°% vol.

FORMATO: Bottiglia 75 cl

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