Champagne Nature Premer Cru Cuvée M&T Desruets 75 cl - Joseph Desruets

Champagne Nature Premer Cru Cuvée M&T Desruets 75 cl - Joseph Desruets

Nazione: Francia

Regione: Champagne

Vigneto di provenienza: Hautvillers – Premier Cru

Uve: 40% Pinot Noir, 40% Chardonnay, 20% Pinot Meunier

ALLERGENI: SOLFITIA

Allevamento: guyot

Geologia Del Terreno: agilloso calcareo

Vendemmia: manuale

Colore: Giallo paglierino intenso con riflessi oro, percorso da un perlage fine e persistente.

Al naso: è ricco nella sfera olfattiva con profumi di frutti gialli, di roccia, uniti a ricordi di pan brioche e piccola pasticceria.

Al palato: ha volume, è fresco e sapido, ma soprattutto è lungo con aromi di albicocca, pesca e pera.

Maturazione E Affinamento: Affinamento sui lieviti per 30 mesi in cantina a 12°C Coteaux d'Hautvillers

Abbinamenti: si presta a piatti di pesce, come antipasti freddi o carpaccio di pesce.

Temperatura di servizio: 10-11 °c

Gradazione: 12,5°%vol.

Formato:75 cl

S i consiglia di berlo nei 5anni dalla sboccatura.

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