Champagne Brut a.o.c. "Collection 244" 75 cl - Louis Roederer

Champagne Brut a.o.c. "Collection 244" 75 cl - Louis Roederer

Regione: Francia

Cantina: Louis Roederer

Denominazione: Champagne

Champagne Brut AOC Collection 244

Uvaggio: 42% Chardonnay, 36% Pinot noir, 22% Meunier

ALLERGENI: SOLFITI

Lo Champagne Brut AOC “Collection 244” rappresenta la novità assoluta della celebre maison Louis Roederer. È il risultato dell’assemblaggio di vini base ottenuti da uve chardonnay, pinot nero e pinot meunier, con l’apporto di un 34% di vini di riserva di 6 diverse annate, maturate in legno. La presa di spuma in bottiglia è seguita da una sosta sui lieviti di almeno 4 anni prima della sboccatura. Uno Champagne complesso, potente e verticale, un nuovo capitolo nella ricerca del gusto senza compromessi.

Colore: Giallo paglierino dai riflessi dorati dotato di fini e persistenti bollicine.

Al naso: Ampio e variegato al naso con sentori di pesca gialla, mango e cedro candito, di nocciola, pan brioche e gesso.

Al palato: freschissimo, che coniuga forza e rara eleganza in termini di cremosità e articolazione aromatica.

Abbinamento: Aperitivo, Antipasti caldi di pesce, Cozze, Ostriche, Spaghetti alle vongole, Fritto misto di pesce, Verdure in pastella, Stuzzichini

Va servito in calice alto ed affusolato alla temperatura di 8°C.

Gradazione: 12,00%

formato: bottiglia 75 cl

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