Rosso di Montefalco d.o.c. 75 cl - Arnaldo Caprai
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Rosso di Montefalco d.o.c. 75 cl - Arnaldo Caprai

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Rosso di Montefalco d.o.c. 75 cl - Arnaldo Caprai

Varietà: 70% Sangiovese, 15% Sagrantino, 15% Merlot

ALLERGENI: SOLFITI

Prima annata prodotta: 1975

Tecniche di allevamento: Cordone Speronato 

Affinamento: 12 mesi in legno di rovere di Slavonia e barrique di rovere francese, almeno 4 mesi in bottiglia

Colore: rosso intenso.

Al naso: fiori di campo, frutti rossi e un tocco di noce moscata

Al palato: secco, fresco, giusta la morbidezza in contrapposizione ai tannini

Potenziale di affinamento: 6-8 anni

Abbinamenti: antipasti di salumi e formaggi mediamente stagionati, primi piatti succulenti e arrosti di carni bianche e rosse.

Temperatura di servire a 18 °C

gradazione: 13,5°% vol.

formato: 75cl

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Avvertenze: I produttori possono modificare la composizione dei loro prodotti. Pertanto, la confezione del prodotto può contenere informazioni diverse rispetto a quelle mostrate sul nostro sito. Si prega di leggere sempre l’etichetta, gli avvertimenti e le istruzioni fornite sul prodotto prima di utilizzarlo o consumarlo.

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Scheda tecnica

Abbinamento
Carni Rosse
Formaggi Stagionati
Primi Piatti di Carne
Selvaggina
Zona Geografica
Umbria
Tipo
Fermo
Secco

Riferimenti Specifici

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