Pesto Montanaro 200 gr - S.a.p. salumificio Pavullese

Pesto Montanaro 200 gr - S.a.p. salumificio Pavullese

Lardo di suino macinato finemente, condito con aglio fresco e rosmarino. Molto aromatico. Il "Pesto Montanaro" è un elemento essenziale per la farcitura delle crescentine (tigelle) ma anche come base per sughi. Ottimo per le patate al forno.
L'avete mai provato come insaporitore per un arrosto? Il classico arrosto della domenica cambierà consistenza e sapore; l'arrosto farcito, soprattutto se molto magro rimane morbido e succoso.
Secondo la tradizione modenese. una buona tigella calda aperta a metà e spalmata con il "Pesto Montanaro" che si scioglie al calore della tigella e una bella spolverata di parmigiano reggiano sopra è un'esperienza unica, da provare.
Si consiglia di tirarlo fuori dal frigo mezzora prima dell'uso, così si ammorbidirà e sarà più facilmente spalmabile.

Ingredienti: lardo di suino, sale, aglio, rosmarino, aromi naturali, antiossidante: E300.

Carne origine Italia

Conservare in frigorifero 0°/+4°.

Senza glutine
valori nutrizionali valori per 100 ml di prodotto
valore energetico: 3097 kj / 753 kcal.
Grassi: 82 g. di cui acidi grassi saturi. 29 g.
Carboidrati: <0.5 g. di cui zuccheri: <0.5 g.
Fibre: 0 g.
Proteine: 3.7 g.
Sale: 2 g.

Formato: 200 gr.

Informazioni importanti
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