Polpa di pomodoro 500 gr - Alce Nero
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Polpa di pomodoro bio 500 gr - Alce Nero

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Polpa di pomodoro 500 gr - Alce Nero

La polpa biologica Alce Nero è prodotta con pomodori a bacca lunga, tra cui Coimbra, Ercole e altre varietà coltivate da circa 25 aziende agricole nel Delta del Po, tra le province di Ferrara e Ravenna. Le varietà di pomodoro scelte per realizzare la gamma di passate e sughi pronti si caratterizzano per la polpa soda e ben strutturata, oltre che per il gusto dolce e delicato.
I pomodori al giusto grado di maturazione, raccolti nei mesi di luglio, agosto e settembre, sono lavorati mediamente entro 8 ore per preservare sapori, profumi e proprietà nutrizionali. Dopo il lavaggio e la selezione, i pomodori sono privati della buccia, tagliati a cubetti e condotti alla fase successiva: dopo l’aggiunta di concentrato di pomodoro, il prodotto viene portato ad alte temperature, imbottigliato e pastorizzato per garantirne la stabilità nel tempo.
Dal campo alla lavorazione le qualità organolettiche del pomodoro sono continuamente controllate e verificate per offrirti il gusto migliore.

Ingredienti: Pomodoro a cubetti* (96%), concentrato di pomodoro*. *Biologico

Prodotta nello stabilimento: La Cesenate Conserve Alimentari, via Cervese, 364, Cesena, Italia.

Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura conservare il prodotto in frigorifero e consumare entro pochi giorni.

VALORI NUTRIZIONALI
Valore Per 100g di prodotto
Energia: 126kJ/30kcal
Grassi: 0,2 g
di cui saturi: 0 g
Carboidrati: 4,9g
di cui zuccheri 4,6 g
Fibre: 1,3 g
Proteine: 1,6 g
Sale: 0 g

Formato: 500 gr

Informazioni importanti

Avvertenze: I produttori possono modificare la composizione dei loro prodotti. Pertanto, la confezione del prodotto può contenere informazioni diverse rispetto a quelle mostrate sul nostro sito. Si prega di leggere sempre l’etichetta, gli avvertimenti e le istruzioni fornite sul prodotto prima di utilizzarlo o consumarlo.

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Scheda tecnica

Abbinamento
Primi piatti
Uso quotidiano
Peculiarità
Biologico
Zona Geografica
Emilia-Romagna

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