Crémant de Loire Brut Rosè 75 cl - Langlois Chateau

Crémant de Loire Brut Rosè 75 cl - Langlois Chateau

Tipologia: Vino spumante rosato – AOC Crémant de Loire

Nazione: Francia

Regione: Val de Loire

Classificazione: A.O.C.

Zona produttiva: Comune di Saumur

Vitigno: 78% Cabernet Franc, 12% Pinot Noir

ALLERGENI: SOLFITI

Tipologia del terreno: Suolo silicio-calcareo e argilloso

Vinificazione: Leggera pressatura poche ore dopo la raccolta per mantenere il meglio dei primi succhi. Vinificazione separata tra «Cuvées» e «Tailles» per garantire il perfetto fabbisogno di ogni succo.

Colore: Un colore rosa pallido con riflessi ramati leggeri

Al naso: Deliziosi sentori di pesca

Al palato: Fresco, corposo e fruttato al palato, con un finale lungo

Invecchiamento: Affinamento per un minimo di 24 mesi sui lieviti.

Dosaggio: 12 gr/l.

Abbinamenti: Questa cuvée è un soffio di freschezza per l'aperitivo o a tutto pasto. Il suo finale, rinfrescante e fruttato, è perfetto per essere abbinato con ceviche di salmone e lamponi, come antipasto, o con un tiramisù di fragole per dessert.

Temperatura di servizio: 8-10°C

Gradazione: 12,5°% vol.

formato: 75 cl

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